Gastauftritt – Russischer Zupfkuchen

Heute gibt es bei uns mexikanischen Abend. Wir waren im November 2 Wochen in Mexiko und haben erstmals gar nichts mitgebracht. Dafür haben wir aber versprochen, dass es einen Bilderabend mit mexikanischem Essen geben wird.

Hex Hex – Kokospralinen

In meiner Kindheit hat Bibi Blocksberg mit der Zauberformel „Hex Hex“ kleine Wunder vollbracht. Wenn ihr auch immer schon mal davon geträumt habt, in Bibis Fußstapfen zu treten, dann versucht euch an diesem Rezept.

Ausbeute – Apfel Vanillekuchen

Mein lieber Papa war im Herbst auf der steirischen Apfelstraße und hat sich dort mit einem Wintervorrat an Äpfeln eingedeckt. Da man in unserer Famile zu teilen gelernt hat, beomm ich immer eine Ration ab. :)

Guter Start in den Tag – Bircher Müsli

Ich war beruflich vor einigen Jahren ein paar Monate in der Schweiz tätig. Das war wirklich eine ganz tolle Zeit, die ich sehr genossen habe. Unter der Woche war ich brav arbeiten und am Wochenende war eigentlich immer Besuch da und wir haben wunderschöne Ausflüge gemacht.

Heißer Stein – Pizza

Wir lieben Pizza! Und zwar eine mit wunderbar dünn ausgerolltem Boden und qualitativ hochwertigen Zutaten. Die besten Pizzen gibt es einfach in Italien, das liegt natürlich auch viel am Flair. Wenn man auf dem Piazza in einer Altstadt sitzt, dann braucht es nicht mehr viel, damit die Pizza perfekt ist.

Kinderherz – Schoko Igel

Ich habe vor Kurzem eine Tarte gebacken und bei mir bleibt immer etwas Mürbteig über. Entweder esse ich diesen auf (ja, an dieser Stelle muss ich bekennen, dass ich ein fast schon fanatischer Roher-Teig-Esser bin – also die Kochlöffel müssten aus optischen Gründen nicht mehr in den Geschirrspüler so blankgeputzt sind diese) oder ich beherrsche mich und verwende diesen anderwärtig.